松田のマヨネーズ 甘口/辛口
こだわりはココ!

●圧搾絞り菜種油

米澤製油の圧搾一番絞りなたね油だけを使用しています。
製造工程でヘキサン、リン酸、シリコーンなどは使用しておりません。

●平飼い卵

有精卵を生む環境の中で自由に運動している、健康な鶏の新鮮な卵を全卵使用しています。遺伝子組み換えの餌は使用しておりません。

●オーガニック純りんご酢

オーガニックりんごの果汁100%で造った酒を発酵させた酢です。発酵過程でアルコールなどは添加していません。

●伝統海塩「海の精」

伊豆大島に打ち寄せる黒潮の清麗な海水から、日本特有の伝統製塩法でつくられた、昔なつかしい伝統海塩です。

●蜂蜜

100%蜂が集めた蜂蜜です。

●マスタード

100%からし菜の種を粉末にしたマスタードです。食味の違いを作り出します。

●コショウ

オーガニックホワイトペッパーを使用しています。

すべて無添加の原材料だけを選んで、独自の乳化技術で、素材の味を生かして混合・攪拌しているので、家庭で作ったときのように、自然でまろやかな味わいです。

パッケージは、イラストレーター和田誠さんによるもの。和田さんの奥さまの平野レミさん(料理研究家)と、松田さんとのご縁から生まれたデザインです。

●野菜にかけたり、和えたりして、サラダに。
●ヨーグルトと混ぜて、フルーツに和えて、フルーツサラダに。
●お好みで醤油やケチャップに混ぜて、ドレッシングやたれに。
●牛乳と全卵を一緒に混ぜてホワイトソースを作り、素材にかけて焼く、簡易グラタンに。