白菜のスープ
秋
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料3人前
-
・白菜…200g
・海の精…小さじ1/2
・白醤油…大さじ2
・べイリーフ…1枚
・昆布…5cm
・水…5カップ
作り方
白菜は千切りにして、鍋に水と材料を入れて強火で煮立て、中弱火でコトコト煮る。
