中華風千切りきゅうり

出所:『醤油マジック』69ページ

調理時間
〜10
材料2人前

・きゅうり…1本
・海の精…少々
・醤油…小さじ2
・ゴマ油…小さじ1
・白ゴマ…適量

作り方

きゅうりは斜め千切りにして海の精を軽く振る。醤油、ゴマ油を混ぜ合わせ、軽く絞ったきゅうりを和えて白ゴマを振る。