水菜のサラダ
春
冬
- 調理時間
- 約 10〜20分
- 材料2人前
-
・水菜…1束
・人参…少々
・油揚げ…1枚＊ドレッシング
・白醤油…大さじ2
・梅酢…小さじ2
・ゴマ油…小さじ2
作り方
水菜は生のまま2cmに切り、人参は薄くリボン状に切る。油揚げをサッと火にあぶって千切りにし、水菜と合わせてドレッシングで和え、器に盛って人参を飾る。
