今週のおすすめ


2020年07月06日(月)〜07月12日(日)

 7月7日は二十四節気の「小暑」。梅雨から夏に変わる頃です。今週は夏らしい料理を集めました。暑い日でも食べやすく、栄養もしっかり摂れる献立です。主食のソーメンは「七夕」にちなんだもの。ソーメンを天の川になぞらえて行事食となったという説があります。

枝豆入りギョウザ

主な材料

枝豆、野菜ギョウザの具(ハクサイ、長ネギ、シメジ、ニラ)、ギョウザの皮(小麦粉)

調味料

塩、醤油

ひとくちコメント

夏にいただくギョウザです。豆のおいしさと歯ごたえをお楽しみください。

いっしょにおすすめのレシピ


野菜のゴマ焼き

主な材料

ナス、ズッキーニ、長イモ、白ゴマ

調味料