醤油
さまざまなタイプの醤油が、ここに勢ぞろい！
醤油は、世界に誇る日本のふしぎな調味料。
大豆と小麦が伝統海塩「海の精」の無機成分(ミネラル)と
出会って、奥深い醤油の妙味が再現されました。
海の精ブランド醤油の共通特長
- 国産の大豆と、国産の小麦と、国産の塩だけを原料にしました。
- 伝統海塩「海の精」に含まれる少量微量の無機元素（ミネラル）が発酵を助け、醤油本来の味と香りを再現しました。
- 天然醸造法にてじっくり熟成し、塩水割りをしていない100%の純醤油です。
- 濃口醤油・薄口醤油・たまり醤油・白醤油の4タイプがあります。
