ふつうの塩とは何が違うの？

通常の塩とは成分がまったく違います。

「カルマグ1000」は、80種以上の元素を含む海水を原料に、独自に開発した製法で、塩化ナトリウム以外の少量微量の元素をたくさん残しました。

なかでもカルシウムとマグネシウムが各1000㎎（100ｇ中）とたいへん豊富に含まれています。もちろん海水以外の元素などは添加していません。塩類バランスを整えた後、焼成することで、味もマイルドに！今までの塩水のイメージとは、まったく違います。

植物性乳酸発酵液って何ですか？

ヨーグルトの乳酸発酵は動物性。みそやしょうゆをつくる乳酸発酵は植物性。

「カルマグ1000」に使用した発酵液は、選びぬいた16種類の乳酸菌で豆乳を発酵させて1年熟成、有用成分を抽出しています。

体内には無数の菌類がすみついていて、つねに勢力争いしています。乳酸菌などの善玉菌が増えて体の中の環境がととのうと、体がきれいになって、元気になります。

どうしてこんなにおいしいの？

「カルマグ1000」には、地球の生物が誕生した古代海水や、私たちの体の中の環境と同じように、いのちに必要なさまざまな元素が、バランスよく含まれているからでしょう。これまでの塩水のイメージとはまったく違い、とてもまろやかで、すっきりした味です。

ふしぎにのどが渇かないのはなぜ？

塩分を取りすぎるとのどが渇きますが、高純度塩だと取りすぎなくてものどが渇きます。

さまざまな元素を含んだ「カルマグ1000」で塩分を補給すると、ふしぎにのどが渇きません。それは、ナトリウムだけでなく、カルシウムやマグネシウムやカリウムといった体に含まれる主要元素が、より体の中の環境に近いバランスで含んでいるからです。

冷やして飲んでもかまいませんか？

かまいませんが、常温の方が味がわかりやすく、とてもおいしいです。ぬるま湯に、ゆっくり時間をかけて溶かし、「カルマグ1000」のおいしさをよく味わってから、冷たい水や熱い湯でおためしください。

料理に使ってもいいですか？

「カルマグ1000」は、ふつうの塩と同じくお料理にもお使いいただけますが、まずは水や湯に溶かして、そのおいしさをご確認ください。

どれくらい入れて飲めばいいですか？

●スポーツドリンク感覚で！
500mlの水に「カルマグ1000」を1～2袋溶かしてください。

●こぶ茶感覚で！
100～200mlほどの湯に「カルマグ1000」を1袋溶かしてください。海苔やわかめを入れて、即席スープとしても◎

●その他
お茶、コーヒー、ジュース、スポーツドリンクなどに、少し溶かしてお飲みください。

お好きな濃度や使用法は人それぞれ違います。

人間の体は、自然の要求にしたがって、塩が不足しているときは「しょっぱい」ものがおいしく感じるようにできています。自分が「おいしい！」と思える“お気に入り”を見つけてください♪

「super海の精」の誕生

伝統塩復活運動によって、伝統海塩「海の精」は生まれました。

自分たちが心からお薦めできる理想的な塩の復活は果たしましたが、時が経つにつれ、“さらに理想に近い塩”というものを考えるようになってきたのです。

そこで、「海の精」よりも、塩化ナトリウム以外の少量微量の元素を増やすことを目的に、開発がはじまりました。ただ、単純にニガリ成分を増やしただけでは、味も苦くなってしまいます。けれど、どんなに少量微量の元素を増やせても、味がおいしくなくては、理想的な塩とは言えません。

それから、試行錯誤の研究を繰り返し、やっと完成した塩が、その名も「super海の精」。

海水中の塩化ナトリウム以外の少量微量の元素をたくさん残しました。なかでもカルシウムとマグネシウムが各1000mg（100g中）と、たいへん豊富に含まれています。

ニガリ成分不足と言われる現代人にあったいい塩を追及して、「super海の精」ができたのです。

熱中症の話題がきっかけで

もちろん普通のお料理にも使えますが、「super海の精」の効果的な使い方を考えた結果生まれたのが、「カルマグ1000」。

ちょうどその時熱中症が話題となっており、ニュースや新聞でも、水分補給だけではなく、塩類補給が叫ばれていました。

そこで、ナトリウムだけでなく、カルシウムやマグネシウムやカリウムといった体に含まれる4つの主要元素をバランスよく補うには、「super海の精」がいい！と思いつきました。

さらに効果的にするために、乳酸発酵液を加えて、「カルマグ1000」ができあがりました。