イチゴのババロア
春
- 調理時間
- 約 30〜60分
- 材料2人前
-
・糸寒天…5g
・リンゴジュース…1/2カップ
・イチゴ…1パック
・豆乳…1カップ
・海の精…小さじ1/8
作り方
豆乳の中に潰したイチゴを入れ、糸寒天を戻して水を切り、海の精とリンゴジュースで煮溶かす。70℃くらいになったら具を合わせ、型に流し入れて冷ます。
