セロリの佃煮風

出所:『醤油マジック』69ページ

調理時間
10〜20
材料2人前

・セロリ…1本(70g)
・醤油…大さじ2~3
・ゴマ油…大さじ1

作り方

セロリを縦3等分にして薄い小口切りにし、葉は粗みじんにする。フライパンに油を熱して強火で炒め、醤油を入れて炒め煮にする。