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基本の和食レシピ 春編
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主食
タケノコごはん
鯛めし
カブの味噌雑炊
味噌もんじゃ
主菜
山菜の天ぷら
かぶら蒸し
野菜のすき焼き
ハマグリの酒塩蒸し
白身魚の醤油炒め
メバルの煮つけ
副菜
ウドのきんぴら
若竹煮
木の芽味噌
菜の花の煮びたし
ニラのカラシ酢味噌あえ
キヌサヤの塩炒め
汁もの
魚の潮汁
とろろ昆布とウドの簡単スープ
カボチャとフキノトウの味噌汁
アスパラと板麩の味噌汁
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