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2012年01月30日（月）〜02月05日（日）
イワシの梅煮
 

脂ののったイワシを梅酢でさっぱりと煮ました。ほどよい塩加減と酸味が感じられ、ほのかに梅の風味も楽しめます。大根おろしをたっぷり添えていただくと一層おいしいです。

イワシ、ダイコン／梅酢
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